Kun päätän kutsua vieraita kylään, vaikkei siihen suoraan sanottua sillä hetkellä olisikaan ollut aikaa, kerään kaupasta tarjoiluun superhelpot ainekset: parin minuutin tattaripastaa, käyttövalmista salaattisekoitusta sekä kypsää kanaa. Salaatti soveltuu myös keliaakikolle. Loistava resepti kevään juhliin. Tonnikala on kummallinen raaka-aine. Se soveltuu mitä eriskummallisiin ruokiin, vaikkapa pannariin. Pala pannaria salaatin kanssa on helppo iltapala-annos. Hasselpähkinäinen marenki sopii hienosti mansikkakakkuun. Iloista Vappua! Muista laittaa sima tulolleen viimeistään neljä päivää etukäteen. Tämä luumukakku on mehevä, mutta kruunaa se silti tarjoiltaessa kermavaahdolla. Piimäkakkutaikina on nopeasti sekoitettu. Vuoraan suorakaiteen muotoisen uunivuoan leivinpaperilla ja kypsennän kakun siinä. Kypsymisajaksi riittää 25 minuuttia. Vähäkalorista, munatonta ja hyvää! Aloita pakurin viljely Kiinnostaako sinua pakurin viljely? Minä sain päähäni ajatuksen kokeilla pakurin ymppäämistä. Tutkin ensin asiaa netistä. Tietoa ei löytynyt paljon mutta kuitenkin riittävästi, jotta uskalsimme miehen kanssa ryhtyä toimeen. Tilasimme pakuriymppejä 1000 kpl Nordic Fungilta. PAKURIN YMPPÄYKSEN AJANKOHTA Ymppäys on mahdollista tehdä näin myöhään syksylläkin. Oikeastaan kevät on ainoa poissuljettu ajankohta, koska silloin […] Mökkimme takametsä on vaihteleva pusikko, josta perkaamalla löytyy kuusikkoa, koivikkoa, haavikkoa ja pitkiä pihlajia. Tienvarsi on ennemminkin puisto kuin metsä, kun sen raivaa avaraksi. Koska urakkapaikka on näin mukavan lähellä, tartuin raivaussahaan minäkin. Olin tehnyt tuttavuutta raivaussahan kanssa tässä mökin takana aiemminkin. Olin lasten kanssa saaressa ja päätin perata hiukan pientä kuusitaimikkoa. Oli tosi kuuma […] Nato eli miehen sisko ehdotti yhteistä ruokahetkeä. Menuksi valikoitui lettukestit. Suolaista ja makeaa lisuketta lettujen sekä gluteenittomien pinaattivohveleiden kera. Aikalailla retro menu itse asiassa. Kaasupoltin hankintaan Kun lettujen alla on tasainen ja säädettävä tuli, on paistaminen nopeaa. Siksi hankimme polttimon. Tämä pieni malli maksoi Prismassa alle 20 €. Siinä ei törötä turhia jalkoja ja sen […]
Quick Filter
All Categories
Top Rated Recipes
All Top Rated Recipes
Kanasalaatti
Tonnikalapannari
Hasselpähkinä-mansikkakakku
Latest Recipes
All Latest Recipes
Sima
Luumukakku
Puolen tunnin piimäkakku
Top Rated Authors
All Authors
Most Favourited Recipes
All Most Favourited Recipes
Lates Articles
All Articles
Avokadoleivät
-
By Sirpa Talka
- 1