Tiesitkö, että marenki onnistuu myös makeutusjauheesta? Höyhenenkeveää!
Raaka-aineet
1 valkuainen
3 dl makeutusjauhetta
Tee näin
Vaihe 1
Vaahdota munanvalkuainen ja makeutusjauhe keskenään käsivatkaimella muhkeaksi vaahdoksi. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja lusikoi vaahto sen päälle. Paista marenkia noin 80-asteisessa uunissa pari tuntia, kunnes marenki on kuiva.