Valmiista marenkipohjasta syntyy käden käänteessä muhkea luumukakku. Pihapuun luumut ovat parhaita. Makeita ja mehukkaita.
Raaka-aineet
valmis marenkinen kakkupohja
PÄÄLLE:
2 1/2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
1 rkl viskilikööriä
1 l luumuja
KORISTELU:
suklaakoristeita tai suklaamakeisia
Tee näin
Vaihe 1
Vispaa kasvirasvavalmiste ja sekoita joukkoon likööri. Maista ja lisää likööriä halutessasi hiukan mutta varo, ettei alkoholi saa vaahtoa juoksettumaan. Jaa vaahto marenkipohjalle. Puolita päälle luumuja. Koristele suklaalehdin.