Kaikki kakuista! CakeAway Kakkukoulu paljastaa onnistuneen kakun salat. Opiskele koko oppimäärä ja tee hyvä kakku! Sisältö: Raaka-aineet ja tekniikat: tietoa ja taitoa leivonnaisten raaka-aineista, perustaikinoista, kostutuksesta ja täytteistä. Kuorrutteet: pursotettavien ja kaulittavien sekä levitettävien kuorrutteiden käyttövinkkejä. Koristelu: Hahmojen muotoilu, pursottaminen, sokeroiminen, maalaaminen, muottien avulla tehdyt koristeet, söytävät kukat, suklaakoristeet. Monta tapaa tehdä koristeet! Säilytys: säilyykö sokerikuorrutettu […]