Tällä ohjeella leivot myyjäisiin tai hyväntekeväisyyskahvilaan uunipannullisen mehevää mamman
Suomalaiset puikot ovat mureita, mantelisia pikkuleipiä, jotka kuuluvat perinnejouluun.
Punaraitakeksirullat vaativat hiukan askartelua mutta niistä saa hauskat koristeet kakun päälle tai jäätelöannoksiin.
Punajuuri sopii makean leivonnan raaka-aineeksi. Viskilikööristä vivahteensa saava kuorrute juhlistaa nämä punajuuriruudut. (Kuvassa sillileivät, punajuuri on ällistyttävän monikäyttöinen).
Pistaasi-suklaacookiet maistuvat iltapalana maitolasin kanssa makoisilta.
Perunakakku on kuivakakku tai kahvikakku, jonka taikinaan voit hyödyntää kypsät, tähteeksi jääneet perunat.
Mokkapalat ovat teinien suosikkileivonnaisia. Helppo tehdä ja hyvän makuinen. Ne eivät vaan säily kovin hyvin=)
Laskiaispulla täytetään kermalla, marsipaanilla ja/tai hillolla. Se on perinteisesti tarjottu lautaselta kuumassa maitotilkkasessa.
Tiesitkö, että marenki onnistuu myös makeutusjauheesta? Höyhenenkeveää!
Keksit purkissa on kiva ja maistuva keittiön somiste. Niitä on mukava ottaa iltateen kera tai murustella marjajälkiruokiin. Tässä on hyvä keksiohje, jota voit halutessasi muunnella esimerkiksi vaniljalla, sitruunalla tai kardemummalla maustaen.
Hasselpähkinäkeksit sopivat erityisesti talviaikaan kahvipöytään kuuman kaakaon kanssa herkuteltaviksi.
Mokkapalat maistuvat perinteisellä reseptillä valmistettuina. Nämäkin maistuvat ja sopivat myös keliaakikolle.
Tämä omenaleivosresepti on päästänyt minut monesta pälkähästä, sillä sen avulla syntyy maidoton ja tarvittaessa myös munaton tai gluteeniton leivonnainen. Jos omenakin on ongelma, sen voi vaihtaa persikaksi.
Korvapuustit olisivat minun mielestäni ansainneet kansallisruokanimityksen, vaikka eivät nyt aivan ruokaa olekaan. Maukas leivonnainen, joka saa kodin tuoksumaan.
Perinteiset joulupiparit paistetaan taikinasta, jonka mausteet kiehautetaan rasvassa. Piparinpaisto vaatii huolellisuutta ja kärsivällisyyttä ja sotkuakin tulee väkisin siivottavaksi. Ryhdy toimeen pirteänä tai jätä piparitalkoot seuraavaan päivään.