By Sirpa Talka 
Tämä helppo suklaakakku on herkullisimmillaan kuumana. Se jää keskeltä löysäksi, ja se tarjotaan kermavaahdon kanssa. Reseptin olen saanut käsintehtyihin konvehteihin erikoistuneelta Petri Siréniltä, joka todellakin osaa tyydyttää suklaanystävän makeanhimon.
Sulata suklaa ja voi mikroaaltouunissa n. 30 sekunnin jaksoissa seosta välillä sekoittaen.
Vispaa kananmunien rakenne rikki.
Lisää kananmunan joukkoon sokeri ja maissitärkkelys. Sekoita hyvin ja lisää suklaa-voiseos sekä likööri. Kaada seos kakkuvuokaan (halkaisija 26 cm) ja paista 180 asteessa noin 20 minuuttia.